Blog: Oh my deer!


Γλυκές ιστορίες και παραμυθένια όμορφες φωτογραφίες, απολαμβάνουμε στο blog της Ευγενίας, Χριστίνας και Σοφίας απο το Βόλο!  

Φιλοξενούμε σήμερα τα υπέροχα κορίτσια:

{.k.} blog: «Oh my deer» ! Τι ωραίο τίτλο, επιλέξατε για το blog σας! Ποιά απο εσάς, είχε την πρωτοβουλία να δώσει το συγκεκριμένο όνομα;

Oh my deer blog: Μόλις αποφασίσαμε να δημιουργήσουμε το μπλογκ μας, σχεδόν αμέσως αρχίσαμε να σκεφτόμαστε πιθανά ονόματα. Λίστες και λίστες με διάφορα ονόματα σχετικά με ζαχαροπλαστική ή δημιουργία γενικότερα. Δεν ήμασταν ακόμα σίγουρες αν το μπλογκ μας θα αφορούσε αποκλειστικά και μόνο το φαγητό ή τη ζαχαροπλαστική. Θέλαμε το όνομα να είναι έξυπνο, χαριτωμένο και γενικά να μένει στο μυαλό του αναγνώστη. Από τα διάφορα ονόματα που σκεφτόμασταν, καταλάβαμε πως θα μας άρεσε περισσότερο το όνομα του μπλογκ μας να περιέχει ένα ζωάκι. Το ελάφι κέρδισε αμέσως τις καρδιές μας. Όμορφο, χαριτωμένο, καμαρωτό, με υπέροχο καστανοκόκκινο τρίχωμα, λευκές βουλίτσες όλο γλύκα και κάτι μάτια που σε σκλαβώνουν. Το “Oh my deer”, γεννήθηκε ξαφνικά στο μυαλό της Σοφίας και άρεσε σε όλες μας πολύ. Ένα πολύ έξυπνο λογοπαίγνιο με το αγαπημένο μας ελάφι. Χαιρόμαστε να ακούμε όμορφα σχόλια για το όνομα του μπλογκ και να βλέπουμε ότι κάνει εντύπωση στους αναγνώστες μας.

•Η θεματολογία του blog σας, έχει να κάνει κυρίως, με συνταγές απο γλυκά -και όχι μόνο- που δείχνουν τόσο λαχταριστά! Πως προέκυψε η ενασχόληση σας με τη ζαχαροπλαστική;

🍭Το μπλογκ μας εξ’ αρχής ήταν στραμμένο στη ζαχαροπλαστική με ελάχιστες αλμυρές συνταγές. Στη συνέχεια,πειραματιστήκαμε και με άλλα θέματα όπως μόδα ή μαλλιά, σαν κορίτσια κι εμείς. Τελικά, όμως, επικράτησε η αγάπη μας για τη ζαχαροπλαστική και τη φωτογράφιση γλυκών και φαγητών. Η ενασχόλησή μας με τη ζαχαροπλαστική ξεκίνησε κάπου πριν απο έξι ή εφτά χρόνια από την Ευγενία, τη μεγάλη της παρέας. Βλέπαμε σε διάφορες φωτογραφίες στο tumblr ή στα πρώτα τότε μπλογκς τα υπέροχα γαλλικά γλυκάκια, τα μακαρόν ή τα εντυπωσιακά σουφλέ σοκολάτας με την ζεστή σοκολάτα να ρέει σα λάβα και θέλαμε να τα δοκιμάσουμε. Έτσι, ξεκίνησε δειλά- δειλά να φτιάχνει τα πρώτα γλυκάκια. Όχι τόσο εντυπωσιακά όσο στις φωτογραφίες που βλέπαμε αλλά τόσο μα τόσο νόστιμα. Σιγά-σιγά φτιάχναμε όλο και περισσότερο γλυκά, πιο όμορφα από τα πρώτα. Ξεκινήσαμε να τα φωτογραφίζουμε για να τα δείχνουμε σε γνωστούς και φίλους αλλά τελικά η φωτογραφία εξελίχθηκε σε μεγάλη αγάπη και πάθος. Η χαρά της δημιουργίας στον πάγκο της μαμάς, το ψήσιμο, το ανακάτεμα και μετά το στήσιμο του γλυκού. Όμορφα πιατάκια, μαχαιροπίρουνα, λουλούδια, τραπεζομάντηλα. Σε πιάνει μία όμορφη φρενίτιδα να δημιουργήσεις την πιο όμορφη εικόνα με όσες αλλαγές στο στήσιμο και όσα κλικ αυτό συνεπάγεται. Τα γλυκά μας κέρδισαν περισσότερο –αν και δεν είμαστε πολύ του γλυκού- γιατί είναι πιο όμορφα. Μπορείς να τα στολίσεις όπως θέλεις. Τρουφάκια, χρώματα, λουλούδια, βουτυρόκρεμα, σοκολάτες, ζαχαρόπαστα σε ό,τι σχέδιο και χρώμα θέλεις. Σου αυξάνουν τη δημιουργικότητα και τη φαντασία. Η ζαχαροπλαστική είναι μία μορφή τέχνης, μία ψυχοθεραπεία για εμάς.

•Πόσο ευχάριστη έκπληξη, είναι η κάθε σας φωτογραφία που βλέπω στο Instagram! Έχετε πετύχει ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα (η σωστή λήψη -υποθέτω- και το παραμυθένιο styling των φωτογραφιών) που σας χαρακτηρίζει. Κάθε μία σας, έχει αναλάβει ένα ξεχωριστό κομμάτι όλης αυτής της δουλειάς;

🍭Τη φωτογραφία την αγαπάμε όλες μας. Από μικρές μας άρεσε να βγάζουμε φωτογραφία οτιδήποτε μας τραβούσε την προσοχή αλλά και να δημιουργούμε διάφορα σκηνικά τα οποία και τα φωτογραφίζαμε. Η φωτογράφιση γλυκών προέκυψε αργότερα με την ενασχόλησή μας με το μπλογκ. Οι φωτογραφίες για το μπλογκ αποτελούν το μέσο με το οποίο δείχνουμε στους αναγνώστες μας τη δουλειά μας. Γι’ αυτό και προσπαθούμε να έχουμε μία αρκετά προσεγμένη δουλειά. Δε θέλουμε όμως μία απλή φωτογραφία που να δείχνει το γλυκό από διάφορες πλευρές. Η χαρά σε αυτό το κομμάτι είναι η διακόσμηση και το στήσιμο του γλυκού, η δημιουργία ενός σκηνικού άλλοτε πιο παραμυθένιου κι άλλοτε πιο σκοτεινού. Η δημιουργία των σκηνικών αποτελεί έμπνευση και των τριών μας. Το styling και τη φωτογράφιση τα έχει αναλάβει η Σοφία. Αγαπάμε τα τραπεζομάντηλα, τα λουλούδια, τα παστέλ πιάτα και τις εκτυπωμένες φωτογραφίες. Διαφορετικά χρώματα και αντικείμενα κάθε φορά που αναδεικνύουν το εκάστοτε γλυκό και αφήνουν μία γλυκιά γεύση τόσο σε εμάς, όσο και σε αυτούς που τις βλέπουν. Αν έχουμε καταφέρει να εμπνεύσουμε αυτούς που μας ακολουθούν και να τους δημιουργούμε ένα όμορφο αίσθημα, τότε έχουμε πετύχει αυτό που θέλουμε.

•Τι σας εμπνέει ώστε να ετοιμάσετε και να παρουσιάσετε μία ακόμη συνταγή;

🍭Μια όμορφη εικόνα στο Pinterest , σκηνές από ταινίες, ένα λαχταριστό γλυκό που φάγαμε σε ένα ζαχαροπλαστείο και –κυρίως- τα φρούτα και τα λαχανικά της εποχής μας εμπνέουν για τις συνταγές μας. Προσπαθούμε νε εμπνεόμαστε από τα φρούτα και τα λαχανικά που είτε υπάρχουν στον κήπο μας, είτε στο γειτονικό μανάβικο και να δημιουργούμε συνταγές. Kάνοντας μία βόλτα στην πόλη, οι διάφορες μυρωδιές και εικόνες μας δίνουν έμπνευση για τις επόμενες δημιουργίες, τις οποίες τοποθετούμε σε ένα σκηνικό που να μας θυμίζει την αρχική εικόνα που μας ενέπνευσε.

 

•Ένα όνειρό σας;

🍭 Τα όνειρά μας για το άμεσο μέλλον είναι να συνεχίσουμε και να επεκτείνουμε τις συνεργασίες μας με ενδιαφέροντα πρόσωπα και εταιρείες. Είναι κάτι που μας εμπνέει για νέα πρότζεκτς και μας χαροποιεί πολύ. Ένα μακροπρόθεσμό όνειρό μας είναι να δημιουργήσουμε ένα χώρο, τον οποίο θα χρησιμοποιούμε σαν στούντιο για τις φωτογραφίσεις μας. Τον φανταζόμαστε λευκό, με κουζίνα σε παστέλ χρώματα, ένα τεράστιο πάγκο και ντουλάπια με πολλά πιάτα, βάζα, μαχαιροπίρουνα και οτιδήποτε χρειαζόμαστε για το τραπέζι μας. Εκεί θα έχουμε την άνεση να φωτογραφίζουμε τα γλυκά μας, να δημιουργούμε σκηνικά, ακόμα και να κάνουμε workshops. Τι το καλύτερο από το να μαζεύονται άτομα που ενδιαφέρονται για ζωγραφική και φωτογραφία, να φτιάχνουμε γλυκά, να ανταλλάσουμε ιδέες και tips και να μοιραζόμαστε τα μυστικά μας στους δύο αυτούς τομείς;!

 〰〰〰〰〰🍧〰🍭〰🍩〰🍰〰🍭〰🍮〰🍨〰〰〰〰

Επισκεφθείτε το blog των κοριτσιών, για πολλές λαχταριστές συνταγές και όμορφες εικόνες: https://ohmydarlingdeer.blogspot.gr

Advertisements

Interview with blogger Eleni | My Paradissi


Eleni is one of my favorite bloggers. Her blog is lovely and I enjoy reading her posts. Let’s meet Eleni!

20131104-235809.jpg
…………………………………………………………………………………………………………………………
{.k.}: Hello Eleni, what inspired you to start: «My Paradissi»?
Eleni: I wanted to start a blog to record my interior design and architecture inspirations plus create an online platform to express my own style and connect with inspiring people from around the world.

{.k.}: Almost 3 years blogging, sure they are running fast. How do you feel about this?
Eleni: Sometimes it feels like it’s only been a few months that I have My Paradissi but when I realize all the phases we’ve been through (me and my blog) it feels like ages. I actually get sentimental when I happen to read my first posts. I think I was a different person back then.

{.k.}:As an architect’s opinion which are the basic rules that we should consider when designing our first residence?
Eleni: A home has to represent one’s lifestyle. By that I mean not only the design influences one might have, but the way of living, the everyday needs and habits as well as the budget he’s willing or able to spend.

{.k.}:Which projects do you admire, who is your favorite architect and why?
Eleni: I love the local architecture so much. Spaces that breathe out a lived essence of purity, brutality and harmony. It is a pleasure to see dilapidated old houses brought back to life by architects who respect the unrefined nature of the typical Cretan buildings. Zege Architects have an interesting portfolio to present, from cycladic summer villas to contemporary town complexes and hotels.

{.k.}: You were a speaker in:»The Hive blog conference in Berlin -May 2012- a few words about this experience?
Eleni: It was an amazing opportunity and honor to be invited to speak in the first European blog conference in Berlin in 2012. I got to meet bloggers that I followed for a very long time and, to be honest, its something like meeting a favorite movie star! Truth is I learned so many new things and all sorts of inspiration on blogging.

{.k.}: You are one of the bloggers that participated the: «Wohnideen Aus Dem Wahren Leben» book. It sounds amazing! To whom do you suggest this book and why?
Eleni: The «Wohnideen Aus Dem Wahren Leben» is a book crammed with inspiration from 15 of the most famous design bloggers in Europe. I was thrilled and totally honored to be part of a team that consists of Holly of Decor8, Igor of Happy Interior Blog, Nina of Stylizimo, Desiree of Vosgesparis, Jeanette of By Fryd and many more others. The book is in german but the text is not the important part of the book; the amazing photos of the inspiring interiors are. Anyone who’s interested in real life eclectic decor and everyday living should get himself a copy.

{.k.}: You live in Crete -Greece- do you feel privileged?
Eleni: I can’t say whether I’m privileged or not. It’s more of a feeling that I couldn’t leave anywhere else but here. Crete is my heart, my root of existence, I just can’t imagine myself living anywhere else. Although I spent 10 years in other parts of Greece studying and working, I always knew that I had to return to the island one day.

{.k.}: A dream of yours?
Eleni: It might sound funny but in the years of crisis we’re going through my dream is to create and grow a family that lacks of nothing. I would love to see my blog expand and become my full time work. That, and a beautiful stone house in the cretan countryside!

………………………………………………………………………………………………………………………

Eleni’s house:20131103-202501.jpg

20131103-202655.jpg

20131103-202723.jpg

20131103-202805.jpg

20131103-202814.jpg

20131103-202850.jpg

20131103-202924.jpg

20131103-202935.jpg

20131103-202942.jpg

20131103-203149.jpg

20131103-203158.jpg

20131103-203205.jpg

20131103-203222.jpg

— – — – — — – — – — — – — – — — – — – — — – — – — — – — – — — – — OB-octoberI

Links: blog | twitter | facebook | tumblr | bloglovin| pinterest

20131103-204835.jpg